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选择适合食品工厂地面的地坪

发布日期:2018-01-11 来源:八方地坪【bffoo.com】 浏览次数:

导读:MMA涂层还用于食品和饮料设施地板,因为它们可以在相对低的温度下施用,快速固化,并且气味低,降低了给加工食品带来不愉快味道或气味的风险。因此,MMA涂层通常用于冷藏室等冷藏区域。

美国各种工业设施都要求遵守众多的联邦政府标准,食品加工业当然也不例外。由于他们生产的产品的性质,食品加工厂受到监管机构的严格审查,而不是其他许多行业。


在仓库和轻工业领域以及不涉及消费品的行业中,未涂布混凝土地板可能是完全可以接受的选择。但在食品和饮料工厂中,清洁度和纯度至关重要,因此混凝土地板应该覆盖适当的保护涂层,这通常是由无缝,卫生的地板涂层系统提供的。


食品加工设备的地板通常暴露于各种食品副产品,包括脂肪,热油,血液,糖溶液和天然食品酸。其中一些物质由于其腐蚀性会对混凝土造成严重损害。此外,这些污染物可能渗入未涂覆的混凝土,导致细菌不受控制的生长,最终降低加工食品的纯度。


因此,选择用于食品和饮料加工设施地板的涂层必须足够耐用且足够厚以形成防止污染物渗透到混凝土基底并确保卫生表面的防护屏障。


什么样的涂层?


这是工厂经营者和工业维护管理者必须回答的一个大问题,以满足政府要求,确保安全卫生的加工设施。食品加工厂面临各种厂区卫生面积的要求,这些厂区都具有不同的腐蚀条件,如干燥储存区,冷藏室,混合,罐装和屠宰区。


已经开发了地板涂层系统来满足这种服务条件的范围,并且经常有许多系统可以用于应用。因此,所使用的地板涂料的类型是食品加工厂经理可以制造的最重要的产品规格之一。


地板涂层选项


多年来,工厂经理已经开始依靠一系列专业地坪涂料产品来满足任何要求。这些地板涂料有几种配方。


环氧树脂


FDA和USDA批准了广泛的环氧树脂地坪系统,包括高固含量或100%固含量的环氧地坪产品。环氧树脂可以与大理石或石英等聚集体混合,特别是对于非加工区域,例如大堂和入口,其中干净,维护良好的外观是关于公司形象总体计划的一部分。这些涂料通常是涂抹抹刀的双组分体系。通过播放聚合物来创建防滑或防滑地板,可以获得各种各样的纹理和颜色。


高固体含量的环氧树脂对酸和碱有很好的保护作用。快干,无味的环氧树脂胶粘剂,环氧底漆封闭剂和表面活性剂是目前可用的配方之一。这些涂料提供了一些关键的好处,包括出色的附着力; 能够承受研磨清洁程序和清洁化学品的卓越能力; 快速固化性能,使待处理区域的停机时间最小化; 加上与纹理,防滑添加剂的兼容性。另外,高固体含量的挥发性有机化合物(VOC)含量较低。


即使是洁净室地板也是一种流行的选择,它是一种自流平环氧树脂系统,它采用100%固含量的粘合剂树脂和混合骨料,可以很容易地用刮刀或刮刀涂抹,并用纹理滚筒进行滚压。该体系包括渗透底漆,作为粘合剂树脂的环氧树脂釉料,作为淤浆聚集体的干燥硅砂的填料和可以是聚酰胺环氧树脂,点状环氧树脂,高性能着色环氧树脂或聚氨酯搪瓷的面漆。


当快速恢复服务是最大限度减少工厂停机时间的首要因素之一时,100%固体环氧树脂是涂层地板的明智选择。肉类加工设备的许多操作者选择100%环氧涂料,因为这些涂料提供了强粘合特性,耐热和机械冲击,并且耐受高压热水频繁清洁的能力。它们也可以用于高酸性产品加工的地区。


为了获得更大的耐化学性和耐热性,酚醛清漆是一个不错的选择。Novalac是一种具有更高芳香结构的环氧树脂,赋予了这些特质。环氧酚醛树脂也能抵御腐蚀性化学污染物,如硫酸和苛刻的清洁剂。


在食品包装等要求不高的环境中,水性环氧树脂非常合适,因为这些区域没有相同的高保护要求。一般来说,这个行业使用水性环氧树脂是有限的。


聚氨酯


聚氨酯涂料在食品工业的地板应用中继续受欢迎。这些涂料通常呈淤浆状,前期成本往往较高,但其使用寿命往往高于其他产品类别。事实上,这些系统正在许多肉类和家禽类工厂的环氧树脂和乙烯基酯地板系统上取得重大进展。


与环氧树脂和乙烯基酯涂料相比,氨基甲酸酯水泥浆和砂浆体系具有优异的抗热循环性能,并且具有卓越的持久性能。它们在使用时也具有非常低的气味,并且在干燥时具有无缝且易于清洁的表面。


这些砂浆系统提供的另一个优点是可用的装饰选择。根据制造商的不同,客户可以要求彩色石英可以播放到泥浆中。用石英代替石英砂用防护透明环氧树脂或聚氨酯面漆密封。其他聚合也可以使用添加纹理。


但毫无疑问,一些砂浆系统所带来的最显着的好处是其快干性能。有了这些产品,工厂可以在短短6个小时内恢复使用。但是,建议不要将泥浆用于倾斜的地面。


甲基丙烯酸甲酯


MMA涂层还用于食品和饮料设施地板,因为它们可以在相对低的温度下施用,快速固化,并且气味低,降低了给加工食品带来不愉快味道或气味的风险。因此,MMA涂层通常用于冷藏室等冷藏区域。


聚脲


当环境要求坚韧,灵活和耐冲击的地板时,聚脲涂层是一个很好的选择。有100%纯聚脲涂层可用,USDA可以接受,甚至UL认证符合ANSI-NSF61标准,所以它们越来越多地被用于储存饮用水的储罐以及食品和饮料工业地板的地板涂料。


所有聚脲都配制不含挥发性有机化合物,在短短45秒内即无气味,无粘性。这些涂层在食品加工领域特别有用,因为它们提供了一个无缝且柔韧的表面,可承受-20°F至250°F的低温。


由于其弹性,聚脲涂料是混凝土等基材的理想材料,容易开裂。作为一种弹性体,这些涂层能够拉伸和桥接高达1/8英寸的间隙。由于这种灵活性,聚脲涂层不受极端温度的限制。由于线性膨胀系数的差异,更坚硬的涂层倾向于随着基材的膨胀或收缩而开裂。


选择地板涂料


掌握这些涂料及其能力的理解是选择正确的涂料的一部分,但也有其他的考虑因素,从政府的规定,食品的味道和气味的考虑。


法规和标准


美国农业部和美国国家科学基金会可能是选择地板涂料最重要的因素是需要符合政府对美国食品工业的要求。联邦和州一级的几个机构定期检查食品加工设施,以确保生产的产品供人食用,不含杂质。


检查涵盖许多问题,但最重要的是地板涂料必须达到或超过美国农业部制定的某些标准。该机构坚持认为,食品和饮料设施中使用的涂料的化学成分仅包含树脂和添加剂,这些树脂和添加剂是在自己的认可清单上发现的


此外,独立的非盈利组织NSF International对产品进行认证,并为食品,空气,水和消费品编写标准。


EPA美国农业部规定的政府要求并不是食品加工厂管理者在选择地板涂料时必须牢记的唯一标准。联邦和州一级的环境保护署(EPA)制定了一系列的标准,涵盖地板涂料挥发性有机化合物(VOC)排放量。


例如,加利福尼亚州要求遵守非常严格的标准,以对抗经常影响国家某些地区的烟雾累积,而美国东北部的许多州都有反映类似的空气质量问题的法律。尽管美国许多食品加工厂位于VOC规定较不严格的州,但业界普遍意识到需要了解VOC排放问题。因此,许多食品加工厂管理者选择具有低VOC排放率的涂料,即使法律没有义务这样做。


交通量交通量和交通类型是选择食品加工设施的地板涂料的另一个重要标准。人员安全和潜在的责任问题迫使食品加工厂管理人员通过使用纹理或砂砾表面来确保防滑地板。质地的程度通常取决于操作条件,清洁和维护的频率,以及油,油脂和其他潜在滑溜物质的存在。


用于食品加工的高中级质地是有意义的,因为这些环境经常是从清洁剂或从固有的油和油脂中“湿”的。如果高冲击力和重载荷是交通模式的一部分,则可以在地板涂层下面施加柔性膜。


清洁食品设施中的地板必须定期彻底清洁,通常每天多次清洁,以确保食品加工操作纯净并达到政府标准。因此,食品加工设施的地面涂层必须足够耐用,以处理强烈的清洁程序,其通常包括非常热的水,蒸汽和侵蚀性清洁化学品。很显然,只有高性能地板涂料才能承受这种惩罚性维护。


在食品加工厂的典型日子里,地板暴露于各种加工化学品以及腐蚀性清洁化学品,主要是洗涤剂。如果地面只有微小的化学接触,薄膜涂层就足够了; 然而,如果地板暴露在食品加工区通常存在的各种湿度,温度和化学条件下,则工厂管理者选择更厚,更耐用的地板涂层是必要的,该地板涂层可以提供足够的保护以满足这些条件。


除了清洁化学品的腐蚀性外,日常清洁中使用的非常热的高压蒸汽可能会在食品加工设施的地板上带走收费。单独的压力往往能够去除标准的涂层,就像在恶化的混凝土车道被冲洗时发生的情况一样。由于清洁过程是在很高的温度下重复进行的,涂层厚而耐用是至关重要的。


气味食品加工厂经理并不总是考虑一个因素,那就是需要避免将不受欢迎的气味或味道转移到食品上。一些外来物质会产生气味或口味,导致最终食品不可接受。水性涂料显着减少可能被吸收的气味,因此它们通常是食品加工设施中地板应用的最佳选择。


应用条件和停机时间


选择用于食品加工设施的地板涂层的另一个因素涉及施加条件。虽然这些问题通常与在新设施中安装地板和涂料无关,但在更新或改造现有设施时,确实是密切相关的。


食品加工设备通常是非常潮湿的,有时甚至是凉爽的,甚至是冷的,有时甚至是热的。所选的涂层必须能够在任何和所有这些条件下安装。即使在这种异常宽泛的条件下,也有特种涂料能够固化。例如,氨基甲酸酯改性的水泥地板系统可以在蒸汽加热以及冷冻或零下温度下进行。其中一些系统还提供了对工厂运行至关重要的快速恢复服务。


美学


直到最近,美学在选择地板涂料方面也很少考虑,但时代已经改变。食品加工厂的一些区域往往是公共游览路线的一部分,总的来说,公司管理层现在更加意识到需要传达一个干净,多彩,积极的形象,作为公司士气和更广泛的公共关系的一部分。因此,选择地板涂层的最后一个因素可能是选择的制造商提供的颜色调色板。